我国农产品食品质量 安全控制的紧迫性

4.6 分 (3人评价)

主讲人:曲径

单位:哈尔滨工业大学

简介:本系列讲座全面分析了当今农产品食品质量安全问题的发生和发展;提出当今的农产品食品质量安全所包含的内容和科技含量与40年以前已经发生了根本性的变化,不能再用温饱型思维去管理今天的食品安全问题;同时提出农兽渔药本身不是一个坏东西,而是我们没有很好地去使用和...

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主讲名师

  • 曲径

    威海出入境检验检疫局

    曲径,2003年至今,受聘于哈尔滨工业大学(威海)海洋学院兼职教授。国家认证认可管理委员会食品卫生注册主任评审员,中国质量认证中心食品安全管理体系审核员,山东出入境检验检疫局科学技术专业委员会委员,威海出入境检验检疫局学科带头人。近三十年来,曲径同志一直...